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益田饅頭(Masuda-manju)

かすかに名残りをとどめる益田七尾城は藤原
鎌足の末孫定通より始まり、石見の国司とな
って御神本の地に土着し姓を御神本国兼と改
めたのであります。

その子孫兼高は一の谷、
壇の浦の戦に源義経についで軍功があり、な
お平家の残党を壊滅した功績により源頼朝に
石見の守護、押領使を任ぜられたのでありま
す。兼高は戦の憩のつれづれに武将を集め茶
の会を催し、鋭気を養ったものである。

そも
そもこの益田まんじゅうはその当時をしのん
でそれにあやかって鶏卵堂が謹製したもので
す。今尚その風雅な味と甘さは、お茶うけに、
おみやげに益田銘菓として広く愛されており
ます。

(注)この商品は店頭販売のみのお取り扱い商品です。